수능일이 앞으로 한 달도 남지 않았습니다. 모든 수험생들이 체력저하로 힘들어할 이 시기에 공부에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보려고 합니다. 체력과 정신력이 모두 필요한 시기로 수험생을 위한 식단을 준비해 주시면 어떨까 합니다.
수험생 집중력 높이는 음식
현재 수험생에게는 집중력 향상, 에너지 유지, 스트레스 관리 등에 필요한 영양소가 필요한 사항입니다. 장시간 공부에만 집중하다 보니 무엇보다 체력이 많이 저하되어 있는 상태이며, 집중력 도한 떨어진 상태일 것입니다. 이와 같은 문제를 해결하기 위해 도움이 되는 음식들을 알아보려고 합니다. 단백질은 에너지를 공급하는 영양소로 달걀, 닭가슴살, 두부에 많이 들어 있습니다. 달걀의 경우 뇌 기능에 좋은 콜린 성분도 풍부하여 기억력과 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 다음으로 뇌 건강과 인지 기능에 도움이 되는 오메가-3 성분이 풍부한 음식은 연어, 고등어, 참치, 호두, 아마씨가 많이 함유하고 있습니다. 오메가-3 성분은 집중력과 기억력을 향상하며 두뇌 활동을 촉진하여 수험생에게 도움이 되는 성분입니다. 에너지원인 복합 탄수화물 성분이 풍부한 음식은 귀리, 통곡물 빵, 현미, 고구마 등이 있으며 복합 탄수화물은 혈당을 안정적으로 유지시키고 에너지를 지속적으로 공급하는 영양 성분으로 꼭 챙겨 드셔야 합니다. 스트레스 완화와 집중력 향상에 도움이 되는 비타민과 미네랄 성분이 풍부한 음식으로는 시금치, 브로콜리, 블루베리, 딸기 등이 있습니다. 블루베리, 딸기에 들어 있는 항산화 성분은 뇌 세포를 보호하고, 기억력 향상에 도움을 줍니다. 뇌 건강에 좋은 비타민 E와 오메가-3 성분은 견과류인 아몬드나 호두에 많이 들어 있으므로 간식으로 챙겨 드셔도 좋습니다. 그리고 무엇보다 충분한 물 섭취가 중요합니다. 탈수는 집중력 저하와 피로를 유발할 수 있으므로 공부하는 중간중간에 충분한 수분 섭취가 무엇보다 중요합니다. 시험 당일에는 아침에 뇌와 몸에 필요한 에너지를 공급하면서 소화가 잘되고 집중력을 유지할 수 있는 음식을 먹는 것이 중요합니다. 단복질과 복합 탄수화물이 조화된 음식이 좋겠습니다. 단백질이 풍부한 달걀의 경우 오랫동안 에너지를 유지해 주며, 뇌 기능을 향상할 수 있고 통곡물 빵의 경우 소화가 천천히 되는 특징이 있어 혈당을 안정적으로 유지할 수 있습니다. 과일의 경우 소화가 잘되는 바나나가 좋겠으며, 항산화 물질이 풍부한 블루베리와 딸기도 같이 섭취하면 뇌 기능을 촉진하고, 집중력과 기억력을 향상하기 때문에 요거트나 시리얼에 넣어 같이 먹으면 좋습니다. 시험 중간중간 떨어진 단백질을 보충하고 뇌기능에 도움이 되는 오메가-3와 비타민 E가 풍부한 아몬드, 호두를 챙겨 가서 간식으로 먹으면 좋겠습니다. 마지막으로 아침에 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 뇌는 수분이 부족할 경우 뇌 기능이 저하되기 때문에 시험 전에 충분한 물을 마시는 게 도움이 될 것입니다.
수험생이 피해야 할 음식
수험생이 피해야 할 음식은 집중력을 저하시키고, 스트레스를 증가시키는 음식입니다. 장기간 체력 저하와 스트레스를 많이 받은 상태이므로 하기 음식들을 피하여 좋은 성적을 기대해 봅디다. 첫째 고당도 음식입니다. 사탕, 과자, 설탕이 들어간 음료 등 고당도 음식입니다. 이런 음식은 혈당을 급격히 올렸다가 빠르게 떨어뜨리고 에너지를 일시적으로 상승시킬 수는 있지만 금세 피로를 느끼게 하여 집중력을 떨어뜨립니다. 다음으로 포화 지방과 트랜스 지방이 많은 패스트푸드와 기름진 음식입니다. 예로 햄버거, 피자, 튀김류 등이 될 것입니다. 포화지방과 트랜스 지방은 혈액 순환을 방해하고 두뇌 활동에 필요한 에너지를 공급하는데 부정정인 영향을 미칠 수 있고 소화가 잘 안 되기 때문에 피로를 쉽게 느낄 수 있습니다. 그리고 잠을 깨기 위해 많이 먹는 카페인이 많이 들어간 음료도 피해야 합니다. 즉 에너지 음료와 과도한 커피입니다. 카페인은 일시적으로 가성을 도울 수 있지만 지나치게 섭취할 경우 불안감, 두근거림, 불면증을 유발할 수 있어 학습에 방해가 됩니다. 인스턴트식품도 피해야 할 음식입니다. 편의점 등에서 쉽게 먹을 수 있는 라면, 즉석식품, 도시락 등에는 나트륨과 첨가물이 많아 탈수를 유발해 집중력을 떨어뜨릴 수 있습니다. 탄수화물이 많은 흰쌀, 가공된 곡물 음식의 경우 혈당을 급격하게 높였다가 빠르게 낮아지므로 피로감과 무기력함을 유발할 수 있습니다. 일시적으로 에너지를 얻고 잠을 깰 수 있을 것 같은 음식이지만 장기간 섭취할 경우 학습과 집중력에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다음으로 시험 당일을 중요한 날인 만큼 하기 음식들은 피하시는 게 좋겠습니다. 설탕이 많이 들어간 시리얼, 도넛, 케이크 등은 혈당을 급격히 오렸다고 빠르기 떨어뜨리기 때문에 금방 피로하고 무기력해질 수 있으며, 특히 시험 중 집중력 저하를 유발할 수 있습니다. 기름진 음식인 튀긴 음식, 베이컨, 소시지 등은 소화가 잘 안 되는 문제가 있어 속이 더부룩하여 시험 도중 집중력 저하가 올 수 있고 졸음을 유발할 수도 있습니다. 그리고 장에 영향을 줄 수 있는 우유나 치즈, 매운 음식 등은 위장을 자극하여 소화 불량이나 속 쓰림 등이 발생하여 시험 중 불편할 수 있습니다. 그리고 과도한 탄산음료나 커피도 삼가해야 할 음식입니다. 시험 당일은 속이 편하고 지속적으로 에너지를 공급할 수 있는 음식을 먹는 게 중요합니다.
수행생들이 챙겨야 할 사항
장기간 공부와 시험 준비로 체력과 집중력이 많이 떨어진 상태이므로 시험 당일 최상의 컨디션을 위해 건강 관리와 주의 사항 등에 대해 알아보겠습니다. 무엇보다 관리해야 할 사항은 적절한 수면입니다. 수면은 기억력과 집중력 향상에 필수적인 행동으로 충분한 수면이 필요합니다. 특히 시험 전날 긴장과 불안감으로 잠을 못 잘 경우 다음날 시험에 큰 지장을 초래할 수 있기 때문에 편안한 마음으로 7~8시간 충분한 숙면을 추천드립니다. 다음으로 위에서 설명드린 음식을 포함하여 영양 성분이 골고루 포함된 균형 잡힌 식사를 하는 것입니다. 단백질, 복합 탄수화물, 비타민, 미네랄이 풍부한 음식들을 섭취하여 에너지 공급을 충분히 해주시는 게 중요합니다. 절대 과식하거나 소화가 어려운 음식은 피하셔야 합니다. 이 경우 피로감을 쉽게 느낄 수 있고 집중력 저하를 초래하기 때문입니다. 따라서 적당량의 음식을 꾸준히 섭취하여 정신과 체력을 키우시기 바랍니다. 다음으로 가장 중요한 관리해야 할 사항은 스트레스 관리입니다. 장기간 스트레스에 노출되어 있기 때문에 공부의 효율이 떨어지고 건강도 저하된 상태입니다. 이경우 명상, 심호흡, 가벼운 운동, 음악 듣기 드을 통하여 스트레스를 해소해야 합니다. 그리고 뇌 기능을 최적화하기 위해서는 충분한 수분 상태를 유지해야 합니다. 탈수는 집중력 저하와 피로를 유발하므로 하루에 6~8잔 정도의 물을 자주 섭취함으로써 수분을 관리해 주시기 바랍니다.